ИА AmurMedia в MAX: оперативные новости, фото и видео
10 июня, 14:32
Александр Ведяхин: страны БРИКС могли бы создать платформу ИИ-суверенитета
12:30
Новую ежегодную семейную выплату можно получить до 1 октября
12:20
Две команды стали победителями конкурса "Кухня-на-Амуре" в Хабаровске
12:00
Демешин предупредил глав районов о персональной ответственности за безопасность детей
11:38
В Хабаровске в период выборов изменят расписание движения трамвайного маршрута № 2
11:38
Герман Греф возглавил Российско-Индийский деловой совет
11:30
Возьми кабачок и еще кабачок: подборка сезонных овощей в Хабаровске
11:30
Авито организовал модный показ на Международном фестивале молодежи
11:25
18-летний дроппер из Комсомольска-на-Амуре стал фигурантом уголовного дела
11:17
Нацпроект связал Петропавловку с Хабаровском новой дорогой
11:00
Экоуроки "Чистый воздух" стартовали в школах Хабаровского края
10:22
Амур у Хабаровска продолжает падать: за сутки уровень снизился ещё на 14 см
10:00
Дмитрий Демешин: Владимир Путин дал положительную оценку новым памятникам, открытым в Хабаровске
09:37
"Дальневосточная осень" соберет во Владивостоке больше 50 признанных экспертов эстетической медицины
09:35
В Хабаровском крае выбрали лучших машинистов грузового и пассажирского движения
09:11

Возьми кабачок и еще кабачок: подборка сезонных овощей в Хабаровске

Овощи помогут разнообразить рацион и сделать заготовки к завершению дачного сезона
Тематическое фото Корр. ИА  AmurMedia
Тематическое фото
Фото: Корр. ИА AmurMedia
Нашли опечатку?
Ctrl+Enter

AmurMedia, 15 сентября. В сентябре лидерами по числу предложений в категории "Овощи" на платформе Авито в Хабаровске стали помидоры на них пришлось 29%* всех объявлений. На втором месте картофель — 20% предложений. Кабачки оказались в средней части рейтинга, в соседстве с баклажанами, огурцами и перцами — по 9%. Реже всего продавцы предлагали редьку и фасоль. Среди ягод лидирует брусника — 41% упоминаний, за ней следуют малина (15%), лимонник (10%) и облепиха (7%).

Огурцы и помидоры — в салат, кабачки — раздать друзьям и знакомым, тыквы дожидаются своей очереди в темном месте

Тематическое фото

Тематическое фото. Фото: Корр. ИА AmurMedia

Картофель домашних сортов "Гала", "Тулеевский" и "Вега" продают вперемешку. Овощ подойдет для повседневных блюд и зимних запасов. Цена — 500 рублей за ведро объемом 15 литров. Хранить картофель рекомендуется в сухом, темном, хорошо проветриваемом погребе или подвале при температуре от +2 до +4 градусов, при подходящих условиях он сохраняет качество до четырех-шести месяцев.

Тематическое фото

Тематическое фото. Фото: Корр. ИА AmurMedia

Перцы свежего урожая подойдут для салатов, домашних заготовок и заморозки. Цена — 250 рублей за 1 килограмм. Для более длительного хранения перцы можно заморозить или использовать для приготовления лечо.

Домашние тыквы от бабы Нины подойдут для каши, супов и других блюд для всей семьи. Цена — 70 рублей за 1 килограмм. Целые тыквы можно хранить несколько месяцев в сухом темном месте при комнатной температуре.

Тематическое фото

Тематическое фото. Фото: Корр. ИА AmurMedia

Домашние кабачки подойдут для жарки, запекания, икры и заготовок на зиму. Цена — 50 рублей за 1 килограмм. Молодые плоды лучше использовать свежими, а для длительного хранения выбрать зрелые кабачки с плотной кожицей.

Помидоры сорта "Сливка" отличаются плотной мякотью и хорошо подходят для салатов, соусов и консервации. Цена — 200 рублей за 1 кг. Благодаря плотной кожице такие помидоры удобно заготавливать целиком.

В продаже также — свежие домашние овощи и зелень. Огурцы стоят 150 рублей за килограмм. Петрушку, укроп и зеленый лук можно приобрести по 50 рублей за пучок. Свекла и морковь стоят по 150 рублей за килограмм. Овощи подойдут для приготовления салатов, первых и вторых блюд, а также домашних заготовок.

Какие ягоды чаще всего продают хабаровчане перед закрытием дачного сезона

Тематическое фото

Тематическое фото. Фото: Корр. ИА AmurMedia

Сезонные овощи — не единственные дары дачных участков, которые хабаровчане предлагают на Авито. В объявлениях можно найти и местные ягоды — от привычной малины до дальневосточной клоповки и лимонника. Лидером по числу предложений стала брусника — 42% всех объявлений в категории "Ягоды" за сентябрь. На втором месте находится малина (15%), лимонник (10%) и облепиха (7%).

Брусника стала самой популярной ягодой в объявлениях перед завершением дачного сезона. На втором месте оказалась малина, далее расположились лимонник и облепиха. Реже всего продавцы предлагали актинидию, алычу, смородину разных сортов, жимолость, иргу, крыжовник, черемуху и дальневосточную черешню. На четыре самые популярные ягоды приходится около 72% от общего числа объявлений.

Тематическое фото

Тематическое фото. Фото: Корр. ИА AmurMedia

Лимонник предлагают в свежем, замороженном, вяленом и сушеном виде. Ягода очищена от косточек, поэтому ее можно сразу использовать для приготовления напитков, варенья и домашних заготовок. Заморозка, вяление и сушка позволяют сохранить урожай на более длительный срок. Цена свежего лимонника составляет 900 рублей за 1 литр, при заказе от 3 литров действуют скидки.

Тематическое фото

Тематическое фото. Фото: Корр. ИА AmurMedia

Замороженная клоповка — она же красника или дымника — собрана в августе 2025 года на побережье Татарского пролива. Ягода отличается сильным ароматом и продается в замороженном виде, расфасованная по 0,5 литра. Цена за упаковку 1200 рублей. Заморозка поможет сохранить ягоду для приготовления морсов, варенья и других домашних заготовок.

Здесь же на платформе принимают заявки на облепиху — яркую, ароматную ягоду с насыщенным кисло-сладким вкусом. Стоимость — 700 рублей за 1 кг.

Для длительного хранения облепиху лучше заморозить: перебрать, удалить мусор, хорошо просушить и расфасовать небольшими порциями. В морозильной камере при температуре около − 18 °C ягода сохраняет вкус, аромат и большую часть полезных веществ в течение нескольких месяцев. Свежую облепиху следует хранить в холодильнике в сухой емкости и использовать в ближайшие дни. Облепиха станет хорошим выбором для домашних заготовок, зимних напитков и натуральных витаминных десертов.

Тематическое фото

Тематическое фото. Фото: Корр. ИА AmurMedia

Малина — свежий сбор с дачи. Крупная, ароматная и сладкая, она особенно хороша в свежем виде, а также подходит для приготовления варенья, компотов, морсов и домашних десертов. Чтобы сохранить малину до зимы, ягоду лучше аккуратно перебрать, не мыть перед заморозкой и разложить небольшими порциями в морозильной камере. Стоимость — 550 рублей за 1 литр.

Черноплодная рябина (арония) — сочная ягода размером около 1 см, собранная в сезон. Она подходит для приготовления варенья, начинок для выпечки и ароматных компотов. Аронию можно заморозить, перетереть с сахаром и добавлять в чай. Такие заготовки ценят за насыщенный вкус и содержание полезных веществ; при этом людям с особенностями давления стоит учитывать индивидуальные противопоказания. Из черноплодной рябины также готовят настойки и домашнее вино. Цена указана за 1 литр — 200 рублей.

*Одно объявление могло содержать несколько видов овощей или ягод, поэтому доли рассчитаны по числу упоминаний и могут суммарно превышать 100%.

121601
77
31