Середина лета — не время убирать лопату. В июле освободившиеся грядки — это возможность собрать второй урожай. Земля прогрета, световой день убывает, ночи прохладнее — идеальные условия для быстрого роста зелени и корнеплодов. Вот 9 культур, которые стоит посеять в июле.
- Редис — выбирайте гибриды, устойчивые к стрелкованию. Всходит за 3–4 дня, урожай через 3–4 недели.
- Ранний горох — только скороспелые сорта (45–55 дней). Сахарный горох особенно хорош — стручки сладкие и сочные.
- Листовая горчица — урожай через 20–30 дней. Островатый вкус разнообразит салаты.
- Дайкон — июльский дайкон не стрелкуется, вырастает сочным и нежным. Созревает за 60–70 дней.
- Пекинская капуста — вторая половина июля — оптимальное время. Не уходит в стрелку, формирует плотные кочаны.
- Шпинат — при правильном поливе даёт сочные листья. Устойчив к холоду, растёт до заморозков.
- Кольраби — июльский посев даёт нежные и сочные стеблеплоды. Раннеспелые сорта успевают созреть до холодов.
- Листовой салат и руккола — салат готов через 3–6 недель, руккола — через 20–25 дней. Можно сеять каждые две недели до конца августа.
- Кустовая фасоль — теплолюбивая, скороспелые сорта дают урожай через 50–60 дней.
С июля по август капусте — важнее всего: 3 пшика по листьям — и кочаны тугие, сочные, лежкиеЛичный опыт корреспондента ИА AmurMedia
Корреспондент Лана Вавилова раньше оставляла грядки пустыми после раннего урожая.
"В прошлом году после уборки чеснока посеяла дайкон и салат, — рассказывает Лана. — Через месяц ели свежую зелень, к сентябрю выкопали сочный дайкон. Теперь всегда использую освободившиеся грядки. Это как бонусный уровень — урожай, который не планировала, но он есть".
Мнение эксперта: почему июль — не конец
Агроном Мария объясняет:
"Середина лета — отличное время для повторных посевов. Световой день убывает, корнеплоды не стрелкуются, а формируют сочные плоды. Земля прогрета, семена всходят за 3–4 дня. Главное — регулярный полив и притенение в первые дни. Уберите остатки предыдущей культуры, взрыхлите почву, внесите удобрения: азот — для зелени, фосфор с калием — для корнеплодов. Второй урожай вас порадует".
