Ранние сорта картофеля ценят за то, что они быстро созревают и позволяют получить урожай уже в начале лета. Такой картофель особенно удобен для дачников и фермеров, которые хотят как можно раньше собрать свежие клубни. Среди самых ранних сортов можно выделить несколько популярных вариантов. Об этом рассказали эксперты портала "Ферма.эксперт" (18+).
"Удача"
Это один из самых известных ранних сортов картофеля. Он хорошо растет в разных климатических условиях, дает стабильный урожай и отличается приятным вкусом. Клубни у него ровные, светлые, с тонкой кожурой. Картофель сорта "Удача" подходит для варки, жарки и приготовления пюре.
"Жуковский ранний"
Очень популярный сверхранний сорт, который созревает одним из первых. Его можно выкапывать уже через 50–60 дней после посадки. Клубни у этого сорта гладкие, розоватые, с белой мякотью. Он хорошо переносит засуху и дает урожай даже при не самых благоприятных условиях.
"Ривьера"
Это современный ранний сорт, который отличается высокой урожайностью и быстрым созреванием. Картофель "Ривьера" формирует крупные клубни с хорошим вкусом. Он особенно ценится за то, что дает ранний и дружный урожай, а также хорошо хранится для раннего сорта.
Личный опыт дачников
"Ривьера" — это просто находка по урожайности. Клубни крупные, как на подбор, чистить одно удовольствие. И, что удивительно для раннего сорта, она неплохо лежит в погребе до середины осени", — рассказала Кристина из Московской области.
"Сажаю "Удачу" уже лет десять. Нравится тем, что она никогда не подводит: даже если лето дождливое, картошка не гниет в земле. Вкусная, рассыпчатая, идеальна для пюре", — рассказала Наталья из Челябинска.
