ФГБУ "Хабаровский референтный центр Россельхознадзора" при проведении проверки на качество и соответствие Техническим регламентам образцов творога и сыра обнаружены остатки лекарства — антибиотика группы амфениколов, сообщили ИА AmurMedia в пресс-службе ведомства.
Исследования проводились в рамках обязательного государственного мониторинга. Образцы творога и сыра были отобраны в социально значимых учреждениях Комсомольска-на-Амуре специалистами Управления Россельхознадзора по Хабаровскому краю, Еврейской автономной и Магаданской областям. Творог произведен в Новосибирске, а сыр — в Республике Татарстан.
В результате лабораторных испытаний как в образце творога, так и в образце сыра было выявлено антибактериальное средство широкого спектра действия — хлорамфиникол (левомицетин), который часто применяют при лечении и для профилактики заболеваний у животных.
Информация о результатах лабораторных исследованиях передана в Управление Россельхознадзора по Хабаровскому краю, Еврейской автономной и Магаданской областям.
Ранее, в середине января текущего года, левомицетин также был выявлен при проверке образца творога из социально значимого учреждения Хабаровска.
