AmurMedia, 9 октября. Приморским филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ "Национальный центр безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции агропромышленного комплекса" ("АПК НАЦРЫБА") установлены признаки фальсификации в сливочном масле производителя из Ставропольского края, сообщает пресс-служба управления.
Проба от партии сливочного масла "Традиционное" с массовой долей жирности 82,5% весом 216 кг была отобрана государственным инспектором Приморского межрегионального управления Россельхознадзора в рамках государственной работы по экспертизе подконтрольных товаров в магазине "Светофор" в Комсомольске-на-Амуре.
Специалистами Приморского филиала ФГБУ "АПК НАЦРЫБА" в пробе выявлены несоответствия по жирно-кислотному составу, а также установлено наличие жиров растительного происхождения (β-ситостерин, кампестерин, стигмастерин, брассикастерин).
Партия признана не соответствующей требованиям технических регламентов "О безопасности пищевой продукции", "О безопасности молока и молочной продукции", а также требованиям ГОСТ "Масло сливочное. Технические условия".
После получения результатов исследований информация о выявлениях внесена в компонент "Веста" ФГИС "ВетИС" и доведена до Приморского межрегионального управления Россельхознадзора для принятия мер в пределах компетенции.
В соответствии с законодательством фальсифицированная пищевая продукция признается некачественной и запрещается к обращению. Для принятия мер по изъятию продукции из оборота сведения будут доведены до регионального управления Роспотребнадзора.
Отметим, с начала текущего года Приморским филиалом ФГБУ "АПК НАЦРЫБА" признаки фальсификации были установлены в 7 партиях сливочного масла.
Ранее ИА AmurMedia сообщало, фальсификат сливочного масла нашли в больнице и детском саду краевого центра.
