Александр Ли из Хабаровска стала бронзовым победителем Кубка губернатора Санкт-Петербурга, в рамках которого кулинары-профессионалы состязались в приготовлении блюд петербургской кухни, сообщили ТАСС (18+) в пресс-службе городского комитета по внешним связям. Призеров объявили на церемонии, состоявшейся во вторник по итогам двухдневного финала соревнований, передает ИА AmurMedia.
Соревнования шли два дня. За главный приз боролось 16 профессиональных команд, из Петербурга, Перми и Хабаровского края. Перед участниками стояла задача за определенное время приготовить из обязательных продуктов блюда, вдохновленные рецептами из кулинарных книг XIX века следующих авторов: Антуан Карем, Игнатий Радецкий, Екатерина Авдеева, Пелагея Александрова-Игнатьева, Елена Молоховец.
Победителем Кубка губернатора Санкт-Петербурга стала команда Евгения Попова из Перми. Серебро присудили Андрею Дорофееву из Санкт-Петербурга. Бронзу взял Александр Ли из Хабаровска. По сложившейся традиции лучшим шефам вручили кубки авторского дизайна. Также победителей и призеров наградили дипломами и призами от партнеров и спонсоров.
