Специалистами Управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю проводится эпидемиологическое расследование в связи с регистрацией случаев острых кишечных инфекций среди посетителей кафе "Сациви". У заболевших выделен норовирус, сообщает ИА AmurMedia со ссылкой на сайт ведомства.
Роспотребнадзор в Хабаровске приостановил работу кафе "Сациви" В ходе эпидемиологического расследования нарушение технологии приготовления и условий хранения готовых блюд, несоблюдение персоналом правил личной гигиены, нарушение правил мытья посуды.
Для лабораторного исследования отобраны пробы питьевой воды, продовольственного сырья и пищевых продуктов, смывы с поверхностей. Проведен отбор материала для исследований от персонала предприятия общественного питания.
Эпидемиологическое расследование продолжается, ситуация остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю.
Напомним, в декабре 2018 года сложилась аналогичная ситуация: среди посетителей кафе были зарегистрированы случаи острой кишечной инфекции, деятельность предприятия приостанавливалась.
