В комитете торговли, пищевой и перерабатывающей промышленности Хабаровского края началась подготовка к третьей выставке-ярмарке "Наш выбор 27". В этом году она пройдет 8 и 9 июня (0+). Как и прежде, главным событием станет приготовление амурской ухи. Организаторы намерены побить рекорд 2017 года и приготовить более 20 тысяч порций. Для фиксации достижения в Хабаровск приглашен главный редактор книги рекордов "России" Алексей Свистунов, сообщает ИА AmurMedia со ссылкой на сайт правительства Хабаровского края.
Ярмарка "Наш выбор 27" признана крупнейшим мероприятием на Дальнем ВостокеВ 2019 г. принято решение объединить выставку-ярмарку и фестиваль мороженого. Приготовление ухи состоится 8 июня, а 9 на набережной, как и в августе прошлого года появится город Мороженск.
— Организация крупного гастрономического фестиваля с посещаемостью более 200 тысяч человек – большой труд. Поэтому подготовку мы начинаем за полгода. Объединение выставки и фестиваля мороженного придаст масштабность и привлечет еще больше туристов. В прошлом году фестиваль мороженного мы провели в конце лета. Июнь все-таки более подходящий месяц для такого праздника, в то время как август – традиционное время отпусков, – отмечает председатель комитета Николай Крецу.
В выставке-ярмарке примут участие производители продуктов питания и рестораторы из Хабаровского края и других регионов страны, которые предложат хорошие скидки. Впервые на территории набережной появится зона "Кусун", где будут представлены уникальные продукты Хабаровского края и Дальнего Востока. Под такой маркой уже реализуют холодный чай и 6 видов мясных продуктов. В дальнейшем линейка будет расширена, в списке появятся молочные продукты и вода. Бренд поддерживают производители Хабаровского края, Приморья, Сахалинской области и Якутии.
Отдельная зона предусмотрена под "Дом переговоров", где руководство правительства края, депутаты и приглашенные эксперты обсудят актуальные проблемы пищевой и перерабатывающей промышленности. Впервые в рамках деловой программы организуют студенческую зону, где успешные молодые предприниматели края расскажут свои истории успеха и поделятся опытом в продвижении стартапов.
Напомним, что впервые выставка-ярмарка "Наш выбор 27" прошла в 24 июня 2017 года. Тогда Хабаровск установил рекорд России в номинации "Самое массовое угощение ухой". В прошлом году выставка-ярмарка попала в ТОП-200 лучших событийных проектов страны и получила статус "Национальное событие 2019".
