Любителям острых ощущений нередко приходится отказываться от вкусных блюд. Многие считают, что блюда с перцем провоцируют гастрит и язву желудка, однако диетолог Елена Мотова в своем Telegram-канале (18+) опровергла это суждение, сообщает ИА AmurMedia.
В большинстве случаев причиной этих заболеваний становится инфекция, вызванная бактерией Helicobacter pylori, а не пряная пища.
Тем не менее, если у человека уже диагностирована язвенная болезнь, употребление острого может усилить болевые ощущения. Кроме того, пряная еда иногда приводит к изжоге и расстройству желудка.
