Сырники с бананом — это простой и оригинальный завтрак, который может стать настоящим открытием для всей семьи, добавит разнообразие в ваш рацион, сделав его более здоровым и вкусным.
Нам понадобятся:
- Творог — 400 г
- Банан — 1 шт (200 г)
- Яйцо — 1 шт
- Мука — 100 г
- Сахар — 1 ст.л
- Ванильный сахар — 1 ч.л
- Масло растительное — 5-6 ст.л
Способ приготовления:
1. Очистить банан, выложить в миску и размять вилкой. Добавить к банану творог, ванильный сахар, сахар, яйцо и 50 г муки. Всё тщательно перемешать до однородной массы;
2. Сформировать из теста сырники, обвалять их в муке. Жарить на небольшом количестве масла, на хорошо разогретой сковороде 4-5 минут до румяной корочки с обеих сторон. Готовые сырники подавать к столу со сметаной, йогуртом, джемом.
