Для движения автобусов ввели ограничения по региональным дорогам
11:15
Комсомольск-на-Амуре борется с циклоном
11:09
Сегодня ночью участок улицы Запарина в Хабаровске будут очищать от снега и наледи
11:04
Через окно по простыне пытался сбежать мигрант-нарушитель во время рейда в Хабаровске
10:38
Медицинский поезд "Святой Пантелеймон" прибудет в Хабаровский край в декабре
10:31
Приостановлена деятельность хлебозавода в Хабаровском крае
10:16
Снег, лыжи, интернет: на Хехцире МегаФон усилил 4G к началу зимнего сезона
10:12
Пока вы спали: слово года, старая схема обмана, вулканы в аренду, русская невеста Деппа
10:00
Зарплата в рыболовстве по итогам трех кварталов в два раза выше средней по стране
09:55
На новый уровень вышла компания из Хабаровска благодаря нацпроекту
09:55
Дальневосточник Гоша Карцев снялся в документальном сериале "Со всеми бывает"
09:45
Закуска, которая покорит всех на Новый год: куриные рулетики с овощами, завернутые в бекон
09:30
Ночные пожары в Хабаровском крае унесли жизнь трёх человек
09:06
Эти 10 вещей вызовут ностальгию у живших в СССР, а вы их узнаете? - ТЕСТ
09:00
27 ноября в календаре: дeнь caмoзaнятыx и зaгoвeньe нa Ρoждecтвeнcкий пocт
09:00
На новый уровень вышла компания из Хабаровска благодаря нацпроекту 09:55
В ЕАО вновь будут бесплатно предоставлять уголь и дрова семьям бойцов СВО   26 ноября, 15:05
Кадровый голод и подключение к сетям: на вопросы бизнесменов ответили в мэрии Хабаровска 25 ноября, 19:00
Дмитрий Демешин: Любой проект, который будет приносить нам налоги и платежи, крайне нужен 25 ноября, 10:05
Секретами успеха поделились самозанятые на конференции в Хабаровске 23 ноября, 13:00
Строительные предприятия Хабаровского края активно присоединяются к Хартии техсуверенитета 21 ноября, 16:00
Песков заявил, что прямая линия Путина пройдет в декабре 21 ноября, 14:17
Юрий Трутнев проверил, как восстанавливают подшефные Дальнему Востоку территории ДНР 21 ноября, 12:27
Ягодное растениеводство намерены развивать в Хабаровском крае 20 ноября, 17:00
Нам важен каждый: Ozon проводит акцию "Бесценный рубль" в поддержку благотворительных фондов 20 ноября, 12:55
Новый резидент ТОР "Хабаровск" будет выпускать металлоизделия для промышленности и медицины 19 ноября, 14:00
Валентина Матвиенко обсудила с врио главы ЕАО Марией Костюк перспективы развития региона 19 ноября, 09:20
Игорь Шутенков вступил в должность мэра Улан-Удэ 18 ноября, 17:25
Дмитрий Демешин: Наша общая цель – улучшить позиции края в Нацрейтинге 18 ноября, 12:23
Инженерно-технологический центр коллективного пользования появится в Комсомольске-на-Амуре 18 ноября, 10:28

Простые рецепты для вкусного обеда без мяса

Разгрузите свой желудок
16 апреля 2023, 10:00 Общество #БольшеРецептов
Отмечаем Международный день без мяса вместе с MagadanMedia pixabay.com
Отмечаем Международный день без мяса вместе с MagadanMedia
Фото: https://pixabay.com

Разгрузите свой желудок вместе с топ-5 простых рецептов для вкусного обеда без мяса.

Еда

Еда. Фото: https://pixabay.com

Морковно-овсяные котлеты

Ингредиенты:

  • Одна морковка
  • Одна луковица
  • Одно яйцо
  • Один стакан овсяных хлопьев
  • Один стакан воды
  • Соль и перец по вкусу
  • Панировочные сухари и мука (для панировки)

Как готовить:

  • Стакан овсяных хлопьев залить кипятком и дать настояться, пока не остынет.
  • Лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупной терке.
  • Лук и морковь обжарить до мягкости. После — добавить их к овсяным хлопьям. Подождать пока масса остынет. 
  • Добавить к получившейся массе яйцо. Посолить и поперчить. 
  • Обвалять в панировочных сухарях (или в муке) и обжарить с двух сторон. Подавать к столу сразу.

Еда

Еда. Фото: https://pixabay.com

Каша из полбы с белыми грибами

Ингредиенты:

  • 350 г полбы
  • 350 г белых грибов
  • 50 г сливочного масла
  • 50 г сыра
  • Одна луковица
  • Два зубчика чеснока
  • Любая зелень

Как готовить:

  • Полбу промыть и замочить в теплой воде (перед этим воду слегка посолить)
  • Грибы замочить на 30 минут в холодной воде. После — помыть, каждый гриб разрезать на четыре части и снова помыть. Когда одни подсохнут, разрезать на кусочки.
  • Вскипятить воду и подсолите, добавьте в нее грибы на несколько минут. После — высыпьте их в дуршлаг.
  • Полбу переложить в кастрюлю, залить горячей водой и добавить сливочного масла. Варить до готовности. 
  • Лук мелко порезать и обжарить, добавить к нему грибы. 
  • Когда жидкость в сковородке выпарится, добавить измельченный чеснок.
  • Полбу и грибы смешать, посыпать зеленью и тертым сыром.

Еда

Еда. Фото: https://pixabay.com

Простой мексиканский суп

Ингредиенты:

  • Одна  банка помидоров (в собственном соку)
  • Одна банка красной фасоли (в томатном соусе)
  • Один сладкий перец
  • Одна луковица
  • Три зубчика чеснока
  • Соль, паприка, красный перец и кинза

Как готовить:

  • Чеснок и лук мелко порезать
  • Лук поджарить в кастрюле до прозрачности и после добавить чеснок
  • Добавить к луку и чесноку паприку, кинзу, красный перец. Перемешать.
  • Мелко нарезанный сладкий перец и томаты добавить к чесноку с луком. Залить кипятком (200 мл).
  • После закипания добавить фасоль и перемешать.
  • Готовый суп настаивать около 30 минут. При подаче украсить кинзой.

Еда

Еда. Фото: https://pixabay.com

Суп-пюре из запеченных перцев

Ингредиенты:

  • Одна морковка
  • Одна луковица
  • Четыре сладких перца
  • Один стебель сельдерея
  • Два зубчика чеснока
  • Оливковое масло
  • Лавровый лист

Как готовить:

  • Перцы выложить на противень и смазать оливковым маслом со всех сторон. Выпекать по 15 минут с каждой стороны при температуре 150-180 градусов.
  • Когда на перцах появятся легкие почернения, вытащить противень из духовки и накрыть фольгой. 
  • Лук, морковь, чеснок и сельдерей мелко нарезать.
  • В кастрюле на оливковом масле потушить сначала чеснок и лук, затем добавить к ним сельдерей и морковь.
  • Через 5-7 минут положить в кастрюлю перцы, лавровый лист и специи по вкусу. Залить все кипятком. Он должен полностью покрыть перцы.
  • Варить до тех пор, пока морковь не станет мягкой. После — измельчите все блендером. Подавать можно со сметаной.

Еда

Еда. Фото: https://pixabay.com

Китайские овощи с рисом

Ингредиенты:

  • Два стакана риса
  • Одна луковица
  • Одна морковь
  • Один сладкий перец
  • 100 г пекинской капусты
  • Две столовые ложки зеленого горошка
  • Одна столовая ложка соевого соуса
  • Два зубчика чеснока
  • Оливковое масло
  • Соль и приправы по вкусу

Как готовить:

  • Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке, перец нарезать кубиками.
  • Пекинскую капусту нашинковать и измельчить
  • Лук и чеснок обжарить на сильном огне 2 минуты. После — добавить капусту, зеленый горошек, морковь и сладкий перец.
  • Добавить соевый соус. Жарить овощи еще несколько минут, постоянно помешивая. После готовности — посолить.
  • Отварите рис и смешать с ним овощи. Дать настояться 10 минут.
  • 3603335.jpgРецепт дня: три варианта вкуснейшей пиццы на все случаи жизни

    Лучшие рецепты популярного во всем мире итальянского блюда

218166
77
31