Организацию питания в городских школах проинспектировал мэр Хабаровска Сергей Кравчук. Совместно со специалистами городского управления образования градоначальник посетил столовые, чтобы лично оценить, насколько аппетитные завтраки предлагают детям, сообщает ИА AmurMedia.
С 1 сентября все школьники 1-4 классов получают бесплатное питание. В меню учитываются пожелания самих учеников и мнение родителей.
— Ситуацию со столовыми в общеобразовательных учреждениях мы держим на контроле, оперативно реагируем на все поступающие жалобы. Обеспечить детей сбалансированным питанием очень важно, ведь от этого зависит их здоровье и успеваемость, — отметил Сергей Кравчук.
Всего в Хабаровске бесплатно кормят 35 400 школьников. Никаких справок для этого учащимся 1-4 классов предоставлять не нужно. Начиная с 5 класса, дети питаются за родительскую плату. При этом стоимость завтрака и обеда осталась на прошлогоднем уровне: 62 и 120 рублей соответственно.
Как рассказала начальник городского управления образования Татьяна Матвеенкова, в сентябре в ведомстве была организована круглосуточная "горячая линия" по вопросам школьного питания. Ежедневно специалисты принимали более полусотни звонков от хабаровчан.
— В сентябре мы получали по 50-60 звонков на горячую линию от родителей, — рассказала начальник управления транспорта Татьяна Матвеенкова. — В основном жаловались на то, что школьникам выдавали еду остывшую, чуть меньше обращений поступало на вкусовые качества блюд. Сейчас мы получаем жалоб в десять раз меньше.
В гимназии №4, где побывал градоначальник, детские завтраки и обеды готовят прямо в учреждении. А в пищеблоке школы №12, например, куда также заглянул мэр, пищу для школьников привозят с базовой столовой и доготавливают на месте. Но судя по отзывам школьников, на качество блюд этот факт не влияет. Ученики вовсю нахваливали мэру макароны и пирожки.
— Я больше всего люблю рожки с сосиской и омлет. Он в школе получается вкуснее, чем дома, — признался ученик гимназии №4 Артем Викторов. — А еще в буфете я часто покупаю булочки и сок.
Отметим, что пандемии по COVID-19 внесла свои коррективы и в сам процесс организации питания в школах. Так, например, если раньше все учащиеся получали завтраки на второй и третьей перемене, то теперь ученические потоки разведены — для каждого класса отведена своя перемена. Прием пищи у школьников начинается после первого урока и продолжается до 15 часов. На входе в столовые, ставшие уже привычным за последние месяцы, санитайзеры. Столы заполнены детьми через ряд. Пока одни школьники едят, рядом накрывают для других классов.
По словам Татьяны Матвеенковой, меню в школах составляется с учетом требований Роспотребнадзора, а члены родительских комитетов могут в любой момент проверить, чем кормят их чад.
Сегодня почти во всех школах краевого центра действует система электронных платежей: родители кладут деньги на специальный счет, с которого, после каждого посещения ребенком столовой, списывается определенная сумма. Узнать, что поел школьник можно в онлайн режиме.
Впрочем, сотрудники столовых в один голос говорят, что в условиях ограниченной стоимости школьных завтраков и обедов составить сбалансированное меню очень непросто. Для того, чтобы усовершенствовать меню а блюда сделать не только полезными и интересными, представители образования обратились к городским рестораторам с предложением провести мастер-классов для школьных поваров.
Во время такой "кулинарной учебы" повара известных городских заведений общепита наглядно продемонстрировали, как можно разнообразить школьное меню и при этом уложится отведенную для этого сумму.
Напомним, что бесплатное питание для учащихся начальной школы по всей стране организовано поручению Владимира Путина. Сохраняются льготы для ребят 5-11 классов из многодетных, малоимущих семей, детей с особенностями здоровья и ребят из семей, находящихся в социально опасном положении.
