Нестабильность рынка сырья и недобросовестная конкуренция - основные факторы, препятствующие развитию пищевого производства в Хабаровском крае. Такое мнение в ходе интернет-конференции высказал коммерческий директор ЗАО "Переяславский молочный завод" Михаил Баськов, сообщает ИА AmurMedia.
Интернет-конференция на тему "Импортозамещение в пищевой промышленности Хабаровского края - как избежать перекосов и реализовать потенциал" идет на ленте ИА AmurMedia. На вопросы читателей отвечает коммерческий директор ЗАО "Переяславский молочный завод" Михаил Баськов.
"Расскажите пожалуйста с какими трудностями сталкивается местный производитель? Начина от производства продуктов до реализации?" - спрашивает один из читателей.
"Основные трудности связанны с нестабильностью рынка сырья, упаковочных и вспомогательных материалов(фруктово-ягодных наполнителей и т.д.), отсутствием 100% обеспеченности производства молоком сырым коровьим", - говорит Михаил Баськов.
Одними из сдерживающих факторов развития и увеличения объемов продаж в регионе коммерческий директор ЗАО "ПМЗ" считает недобросовестную конкуренцию сторонних производителей, неоправданный демпинг рождающий несоответствующую конъюнктуру рынка.
Прочитать все вопросы и ответы в конференции можно ЗДЕСЬ.
