Обколотой неизвестным препаратом курице, приобретенная хабаровчанкой на рынке МТЦ "Судоверфь", пока не удается найти "хозяина". Несмотря на утверждение продавца рыночного павильона ИП Галагоевой о том, что куриные крылья поступили в продажу "из Березовки", а именно там находится ЗАО "Хабаровский бройлер", подтверждения "березовского происхождения" корр. ИА AmurMedia от начальника перерабатывающего цеха предприятия Александра Пиксимова не получил.
Напомним, курицу со следами инъекций купила обратившаяся в редакцию хабаровчанка в торговой точке рынка МТЦ "Судоверфь" ЗАО "Али". При размораживании мясо птицы покрылось слизью и приобрело не очень аппетитный вид. Продавец заверила, что "эта продукция из Берёзовки".
Во-первых, слова продавца – это просто слова. Если у покупателя возникает сомнение в качестве товара, необходимо потребовать предъявление сертификата. Во-вторых, и это, пожалуй, главное, — мы не продаем продукцию на развес. Только фасованную, на подложке. А покупатель, как мне известно, купил развесные куриные крылья. И потом, на нашем производстве никакого инжектирования, а именно от этого процесса появляются следы в виде отверствий, птицы не происходит, это не предусмотрено технологическим процессом, — сообщил Александр Пиксимов.
По словам начальника цеха, в Хабаровске нередки случаи, когда местные продавцы вводят покупателей в заблуждение и выдают товары не очень высокого качества из других регионов, преимущественно западных, за товары местных производителей.
— Как правило, инжектированное мясо или птица по стоимости на рублей 30 дешевле нормальной продукции, поэтому покупателю не стоит на это вестись, дешевле оно только на первый взгляд. Этим частенько грешат производители других регионов, когда сбывают свой некачественный или залежалый товар в Хабаровский край. Каким образом такой товар поступает на прилавки наших магазинов – этот вопрос уже не ко мне. Я еще раз повторяю – мы птицу не инжектируем и в розничную сеть наша продукция поступает только в фасованном виде, — заключил Александр Пиксимов.
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
Обколотую курицу продают на рынке МТЦ "Судоверфь" в Хабаровске
