Вкуснейшим барбекю краевой столицы признано творение студентов КГАПОУ "Хабаровский технологический колледж". Таковы итоги конкурса "Битва барбекю", прошедшего среди представителей хабаровских ресторанов и профильных учебных заведений, сообщает ИА AmurMedia.
Самое вкусное барбекю в Хабаровске готовят студенты "Технологического колледжа". Фото: Фото: заместитель директора по производственной работе КГАПОУ "Хабаровский технологический колледж" Юлия Николаевна Евтушенко
19 сентября 2015 года на стадионе имени В.И.Ленина прошел очередной, ставший уже традиционным, кулинарный конкурс "Битва барбекю". Это яркий фестивaль, на который жители города и гости Хабаровска пришли, чтобы познакомиться с кухней ресторанов-участников, попробовать кулинарные шедевры, выиграть призы в конкурсах и посмотреть праздничный концерт.
Самое вкусное барбекю в Хабаровске готовят студенты "Технологического колледжа". Фото: Фото: заместитель директора по производственной работе КГАПОУ "Хабаровский технологический колледж" Юлия Николаевна Евтушенко
Команды-участницы состязались в мастерстве приготовления и оригинальности подачи барбекю. Оценку качеству блюда давало профессиональное жюри.
Битва велась в трех номинациях: "Любители", "Профессионалы" и "Вегетарианцы".
Команда "Хабаровского технологического колледжа", учитывая высокий уровень мастерства студентов, была приглашена в номинацию "Профессионалы".
Ниже представлен список команд, которые участвовали от учебных заведений:
- Хабаровский колледж отраслевых технологий и сферы обслуживания - "Осенний Уикенд" и "Убойная сила"
Самое вкусное барбекю в Хабаровске готовят студенты "Технологического колледжа". Фото: Фото: заместитель директора по производственной работе КГАПОУ "Хабаровский технологический колледж" Юлия Николаевна Евтушенко
- Хабаровский технологический колледж - "Крутые перцы" (Волковинский Николай и Десятов Никита) и "Супер поварята" (Прокудов Иван и Сербина Александра)
Самое вкусное барбекю в Хабаровске готовят студенты "Технологического колледжа". Фото: Фото: заместитель директора по производственной работе КГАПОУ "Хабаровский технологический колледж" Юлия Николаевна Евтушенко
Кроме того, участие в конкурсе приняли рестораторы Хабаровска и конкурировать с ними студентам было весьма непросто.
После дегустации и долгих дебатов жюри отдало победу команде "Крутые перцы" высоко оценив вкусовые качества приготовленного блюда.
Самое вкусное барбекю в Хабаровске готовят студенты "Технологического колледжа". Фото: Фото: заместитель директора по производственной работе КГАПОУ "Хабаровский технологический колледж" Юлия Николаевна Евтушенко
Но оценка жюри включала и еще один критерий: активность группы поддержки и фирменный стиль. И заработать эти баллы нам помогли девчонки, обучающиеся по специальности "Парикмахерское искусство", которые песнями, танцами и громкими аплодисментами поддерживали участников своего колледжа на протяжении всего фестиваля.
Самое вкусное барбекю в Хабаровске готовят студенты "Технологического колледжа". Фото: Фото: заместитель директора по производственной работе КГАПОУ "Хабаровский технологический колледж" Юлия Николаевна Евтушенко
Самое вкусное барбекю в Хабаровске готовят студенты "Технологического колледжа". Фото: Фото: заместитель директора по производственной работе КГАПОУ "Хабаровский технологический колледж" Юлия Николаевна Евтушенко
Адрес КГАПОУ "Хабаровский технологический колледж": ул. Московская, д. 6
Тел.: (4212) 30-46-81
Тел.: (4212) 30-68-91
e-mail: admin-xtk@rambler.ru
сайт: https://khtk27.com/
