После публикаций в СМИ о нарушении санитарных норм в хабаровской столовой "Ложка", Роспотребнадзор провел на предприятии проверку, которая выявила наличие тараканов. По результатам инспекции составлен протокол об административном правонарушении, а само заведение закрыто на дезинсекцию, сообщили ИА AmurMedia в пресс-службе Управления Роспотребнадзора по Хабаровскому краю.
Управлением Роспотребнадзора по Хабаровскому краю на основании публикаций в средствах массовой информации о нарушениях норм санитарного законодательства в деятельности столовой "Ложка" ООО "Тимбел" и хлебозавода ООО "Колос-пром" в городе Хабаровске проведены административные расследования. При обследовании столовой "Ложка", размещенной в учебном корпусе Дальневосточного государственного гуманитарного университета в Хабаровске, выявлено наличие вредных насекомых (тараканов) в производственном помещении столовой. Деятельность предприятия общественного питания приостановлена для проведения дополнительных дезинсекционных мероприятий. На юридическое лицо составлен протокол об административном правонарушении и направлен в суд, выдано предписание о проведении дезинсекции в помещениях столовой.
В ходе осмотра производственных, складских помещений, экспедиции хлебозавода ООО "Колос-пром" не выявлены нарушения к хранению сырья и готовой продукции, подготовке сырья к производству и соблюдению требований "Инструкции по предупреждению попадания посторонних предметов в продукцию".
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
Роспотребнадзор "закрыл глаза" на публикации в СМИ Хабаровска о насекомых в еде
Червяка обнаружила хабаровчанка в хлебе от "Колос-Пром"
Роспотребнадзор по Хабаровскому краю готов проверить кишащее тараканами кафе "Ложка"
Тараканы составляют компанию посетителям столовой "Ложка" в Хабаровске