AmurMedia, 29 сентября. В целом даже без специальных приборов заметно, что огонь практически не затронул внешние стены старинного особняка Таболова и Битарова, в котором функционируют рестораны "Дом", "Дом Азия" и "Винотека". Но подробности о внутренних повреждениях стали известны только сейчас.
Ранее хабаровским СМИ о состоянии объекта культурного наследия рассказал его собственник, реставратор и благотворитель Валерик Хидиров. Он отметил, что основной деревянный каркас не пострадал благодаря усилиям пожарных. Они действовали так, что ни купол, ни шпиль не оказались под угрозой. Мансардные окна (точнее, их рамы) тоже уцелели.
Владелец ресторана "Дом", который располагается в этом здании, Роман Ракуса в целом настроен позитивно.
— Достаточно сильно пострадал третий этаж, коммуникации в основном: электрика, вентиляция, сантехника. И затоплено всё очень сильно, поэтому специалисты будут оценивать. Здание, конечно, мы будем восстанавливать. Сейчас основная задача — сохранить персонал. Мы должны людям платить зарплату, нести обязательства. Поэтому будем признательны всем, кто обратится к нам с заказами на выездное кейтеринговое обслуживание. У нас есть отдельно стоящий цех и мы всю команду будем перевозить туда. Заказы на кейтеринг сильно нам помогут и помогут спасти проект, по моему мнению, важный для Хабаровска, — рассказал Роман Ракуса, ресторатор.
Напомним, что сигнал о пожаре поступил примерно в обеденное время. Пламя первоначально охватило перекрытия между первым и вторым этажами, после чего распространилось на кровлю. К месту происшествия прибыли шесть пожарных расчетов и двадцать три сотрудника МЧС. Тушение ведется сразу с нескольких направлений.
Охваченный огнем ресторан размещается в двухэтажном историческом строении, которое ранее служило доходным домом купцов Таболова и Битарова. Данное сооружение было возведено в 1911 году, и сейчас оно числится памятником культурного наследия, находящимся под защитой государства.
Восстановительные работы в особняке длились почти пятнадцать лет, чтобы максимально приблизить его к исходному виду. В 2021 году, после завершения реставрации, открылся ресторан русской кухни под названием "Дом".
