AmurMedia, 19 июля. Если бы среди обитателей Амура и его притоков проводился конкурс красоты, ауха наверняка оказалась бы в числе главных претендентов на победу. Эта необычная рыба сразу привлекает внимание золотисто-зеленоватой чешуей с металлическим отливом, темными пятнами, напоминающими леопардовый рисунок, и характерными вертикальными полосами у основания спинного плавника.
Однако столь эффектная окраска служит не только украшением. Для аухи, которая ведет придонный хищный образ жизни, она является важнейшим элементом маскировки. Рыба предпочитает охотиться из засады, прячась среди камней, затопленных коряг и густой водной растительности. Благодаря пестрой окраске она практически сливается с окружающей средой, оставаясь незаметной для потенциальной добычи.
Ауха (Siniperca chuatsi), которую также называют китайским окунем, относится к семейству перцихтовых. Несмотря на распространенное название, с настоящими окунями она не состоит в близком родстве. Основной ареал вида расположен в бассейне реки Амур, а также в крупных реках Китая, включая Янцзы и Хуанхэ.
Ауха. Фото: Комсомольский заповедник
Как отмечает кандидат биологических наук, ихтиолог Сергей Золотухин, предки аухи появились в Амуре около миллиона лет назад, когда древний Амур впадал в Жёлтое море недалеко от устья Хуанхэ. Именно тогда теплолюбивый вид смог освоить новую речную систему.
В теплых водах Китая ауха достигает впечатляющих размеров — до 1 метра длинной при массе более 30 килограммов.В Амуре условия менее благоприятны: здесь наиболее крупные особи достигают 8–9 килограммов. Средний же вес взрослых рыб значительно скромнее — около 2–5 килограммов.
Ауха — активный хищник. Основу ее рациона составляют мелкие рыбы: пескарь, горчак, верхогляд, молодь сазана, карася и других пресноводных видов. Молодые особи первое время питаются зоопланктоном и личинками насекомых, постепенно переходя на рыбную пищу. Благодаря крупной пасти ауха способна заглатывать добычу, составляющую значительную часть собственной длины.
В России ауха долгое время считалась редким видом. В 1980-х годах ее включили в Красную книгу Российской Федерации и Красную книгу Хабаровского края как исчезающий вид. Однако благодаря улучшению состояния популяции и данным многолетних наблюдений в 2020 году вид был исключен из федеральной Красной книги, а в 2023 году — из региональной.
При этом в Китае ауха давно стала одним из наиболее ценных объектов пресноводной аквакультуры. Ее активно выращивают на специализированных рыбоводных предприятиях благодаря быстрому росту, высокому качеству мяса и устойчивому спросу на внутреннем рынке. Мясо аухи отличается великолепным вкусом и текстурой, за что ценится в кулинарии. К тому же костей в филе практически нет, в отличие от костистого и колкого "фасада" китайского окуня.
