Многие думают, что правильное питание требует долгой готовки и дорогих продуктов. На самом деле легкое блюдо можно собрать за пару минут из обычных ингредиентов. Такие оладьи насыщают надолго, не оставляя тяжести в желудке и помогая контролировать вес без жестких ограничений.
Ингредиенты:
Куриное филе — 300 граммов
Яйцо — 1 штука
Лук репчатый — половина головки
Овсяные хлопья — 2 столовые ложки
Зелень петрушки — небольшой пучок
Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу
Натуральный йогурт — для подачи
40 граммов в кипящую воду — и макароны не слипнутся даже через день: без дуршлага, без промывкиПриготовление:
- Нарежьте куриное филе мелкими кубиками или пробейте блендером до состояния крупной крошки.
- Мелко нашинкуйте лук и петрушку, добавьте к мясу.
- Вбейте яйцо, всыпьте овсяные хлопья, соль и перец.
- Тщательно перемешайте массу и оставьте на десять минут для набухания хлопьев.
- Разогрейте антипригарную сковороду без масла или слегка смажьте её силиконовой кистью.
- Выкладывайте смесь столовой ложкой, формируя плоские котлетки.
- Обжаривайте под крышкой на среднем огне по четыре минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
- Переложите готовые оладьи на тарелку и дайте им немного остыть.
- Подавайте теплыми с ложкой натурального йогурта.
Рецепт этого нежнейшего десерта выпытывали все подруги: 20 минут — и пальчики оближешь — стыдно признаться, как просто Сладость из того, что нашлось в холодильнике
Приятного аппетита!
