Хочется поставить на стол что-то вкусненькое и необычное, но нет ни сил, ни времени для подвигов на кухне? На канале "Готовим с Калниной Натальей" (18+) рассказали рецепт несложного, быстрого, а главное вкусного блюда — салат с пекинской капустой и мясом. Довольны будут все члены семьи.
Рецепт:
- Пекинская капуста — 250 г;
- отварное мясо — 150 г;
- яйцо — 2 шт.;
- огурец свежий — 1 шт.;
- луковица — 1/2 шт.;
- французская горчица — 1 ст. л.;
- майонез — 3-4 ст. л.;
- черный перец — по вкусу.
Способ приготовления
Нарежем пекинскую капусту соломкой, отварные яйца, лук и огурец — кубиками. Отварное мясо режем на мелкие кусочки. Для этого салата подойдет любое мясо, но если хотите, чтобы блюдо было менее калорийным, то лучше возьмите курицу. Собираем салат.
В качестве заправки к этому блюду прекрасно подойдет соус из майонеза и французской горчицы, которые нужно смешать и слегка взбить вилкой. Не забудьте немного поперчить блюдо. Черный перец сделает этот легкий салат более объемным по вкусу.
Приятного аппетита.
