Для большинства людей траты на еду являются одной из самых значительных статей расходов после оплаты аренды или ипотечного кредита. Тем не менее, сумма денег, которую вы тратите на продукты, будет зависеть от того, где вы делаете покупки, какие продукты покупаете и сколько человек в семье. Несколько советов о том, как можно сэкономить деньги на продуктах в магазине.
1. Спланируйте бюджет
Определите, сколько вы можете потратить на продукты питания в месяц. Для этого подойдет любое приложение для смартфона, в котором вы сможете записывать все свои расходы. Либо выделите одну определенную сумму, которую вы можете потратить на продукты в течение недели. Например, 5000 руб — больше этой суммы тратить нельзя.
2. Планируйте свое меню и составляйте список покупок
Планируйте меню на неделю и составляйте список продуктов, исходя из вашего бюджета. Следуя этому плану, вы сэкономите время, вам не придется ходить по магазину и думать, что купить. Избежать незапланированных покупок станет легче, если начнёте заказывать продукты онлайн.
3. Не ходите за покупками, когда вы голодны
Поход в магазин с пустым желудком чреват импульсивными покупками: готовые салаты, пирожные, чипсы и прочие вкусные, но не самые полезные продукты покажутся вам гораздо привлекательнее. Даже если у вас есть список покупок, следовать ему будет сложно.
4. Сравнивайте цены в разных магазинах
Изучите цены на продукты в разных магазинах, чтобы выбрать наиболее выгодный вариант. Да, это займет немало времени, но поможет вам сэкономить деньги и оптимизировать свой бюджет. Если вы привыкли ходить только в дорогие магазины, возможно, стоит перейти на более бюджетные варианты.
5. Присоединяйтесь к программам лояльности
Скачайте приложения, которые предоставляют информацию о текущих акциях и скидках на продукты. Таким образом, вы сможете получать персональные предложения, скидки на различные товары в особые дни, накапливать баллы, которые можно использовать при оплате на кассе.
6. Покупайте продукты СТМ
Продукты собственных торговых марок магазинов часто стоят дешевле, чем известные бренды. Не совершайте покупки на уровне глаз! Магазины обычно размещают самые дорогие бренды на высоких полках, ниже находятся товары с лучшим предложением по цене, не уступающие по качеству и вкусу.
7. Совершайте оптовые покупки
Консервированные продукты, крупы и замороженные мясо и рыба могут храниться долгое время, не теряя своих качеств. Совершайте оптовые покупки, когда магазины предлагают скидки на те или иные товары. Но помните: этот метод выгоден только в том случае, если у вас есть четкое представление планирования и вы точно знаете, что из оптовых продуктов будете есть.
8. Обращайте внимание на сезонность продуктов
Сезонные продукты стоят дешевле. Свежие ягоды и экзотические фрукты всегда будут дороже в нашем регионе осенью и зимой.
9. Избегайте предварительно обработанных продуктов
Покупка предварительно нарезанных овощей, тертого сыра и разделанной рыбы, мяса может сэкономить время на кухне. Однако такие продукты обычно стоят дороже, поскольку в их стоимость включено ваше удобство. Покупка неразделанных продуктов может быть более экономичной.
10. Развивайте свои кулинарные навыки
Откажитесь от покупки готовой еды в магазинах и кафе — это положительно скажется на вашем бюджете. Самый простой способ проверить это — подсчитать стоимость обедов на работе, когда вы не берете еду из дома.
11. Используйте заморозку
Готовьте в больших количествах и максимально используйте морозильную камеру. Секрет в том, чтобы замораживать продукты порционно, их будет легко измерять и считать. Например, бульон из мяса можно заморозить, он идеально подойдет для приготовления супа.
12. Правильно организуйте хранение продуктов
Разделите продукты по категориям и храните их в соответствующих местах, чтобы избежать забывчивости и порчи продуктов.
Экономия — это не просто покупка более дешёвых и меньших количеств продуктов. Планирование рациона, составление списка продуктов, следование советам — всё это поможет сделать процесс еженедельных закупок приятным и эффективным.
