Скоро в Хабаровском крае начнется сезон мороженого. В регионе будет открыто более 30 торговых точек местных производителей холодного десерта. А всего в краевой столице мороженое будут продавать примерно в 90 местах, сообщает ИА AmurMedia со ссылкой на пресс-службу губернатора и правительства Хабаровского края.
В настоящее время производство мороженого осуществляется четырьмя крупными предприятиями: "Дакгомз", "Хорское", "Камелия" и ИП Амирханов. За три месяца 2024 года они выпустили 600 тонн продукции. По итогам 2023 года в крае наблюдался рост на 11% по сравнению с уровнем 2022 года.
— Торговые точки по продаже мороженого в центре города заметили все жители 1 мая. Они уже были установлены и осуществляли продажу. К сожалению, в мае погода стала немного хуже по сравнению с апрелем, поэтому иногда торговые точки были закрыты. В основном продажи проводились в теплые дни, когда температура не падала ниже 15 градусов. Предполагается, что в июне погодные условия нормализуются, и торговые точки по продаже мороженого будут работать ежедневно, — отметила начальник управления пищевой и перерабатывающей промышленности краевого минсельхоза Светлана Абдалова.
Одно из местных предприятий компания "Камелия" разработала два новых вкуса десерта, которые будут представлены в летней рознице только 1 июня в честь праздника, посвященного Дню города Хабаровска. Это ванильное мороженое с вишней, консервированной в сиропе, а также с добавлением печенья. Всего данное предприятие выпускает более 30 видов мороженого, которые регулярно обновляются. Жителям и гостям города всегда доступно 12 различных вкусов.
