Дальневосточный МедиаСаммит (18+)
4–5 июля 2024

осталось 9 дней

Итоги дня: первые герои, Свет памяти, смертельные "покатушки"
23 июня, 19:00
Гороскоп на 24 июня: Овен погружен в самоанализ, Девам не стоит спешить, Скорпион раздражен, но держится
23 июня, 18:00
Семеро смелых: история первых Героев Советского Союза
23 июня, 12:25
Акция "Борьба за Победу. Свет памяти" прошла в Хабаровске
23 июня, 12:07
Совместимость Льва и Тельца
23 июня, 12:00
На юге Хабаровского края разливаются реки
23 июня, 11:26
Гороскоп на 23 июня: Раки - не витайте в облаках, Скорпионы - покажите себя, Водолеи - будьте активнее
23 июня, 10:27
Быстрый и сытный ПП-завтрак: тосты с авокадо за 15 минут
23 июня, 10:00
А вы вспомните эти фильмы с участием Владимира Этуша? - ТЕСТ по кино
23 июня, 09:30
В Хабаровском крае произошло смертельное ДТП с 16-летним водителем
23 июня, 09:25
23 июня в календаре: дeнь Cвятoй Тpoицы, Ивaнoвa нoчь и дeнь жeнщин-инжeнepoв
23 июня, 09:00
Итоги дня: "Свеча памяти", корректировка мастер-плана, долгострой сдать, ремонт ускорить
22 июня, 19:30
В Хабаровске состоялась мемориальная акция "Свеча памяти"
22 июня, 16:41
Завтра в Хабаровске из-за крестного хода изменят схему движения общественного транспорта
22 июня, 15:00
Мемориальную доску в честь Игоря Чеботарёва открыли в Хабаровске
22 июня, 14:30
Реализацию Стратегии государственной национальной политики России обсудили в Хабаровске 22 июня, 10:30
Михаил Сидоров поборется за пост губернатора Хабаровского края 22 июня, 09:13
Перспективы строительства автомобильного моста Нижнеленинское – Тунцзян обсудили в ЕАО 21 июня, 16:55
В Хабаровском крае готовятся к запуску Малмыжского ГОКа 21 июня, 16:50
Герман Греф: Сбер рассчитывает на дальнейший рост прибыли и дивидендных выплат 21 июня, 16:45
Рубль занял первое место в расчетах при внешнеэкономической деятельности в России 21 июня, 15:25
Роза Чемерис поборется за пост губернатора Хабаровского края 21 июня, 11:13
9 мигрантов будут выдворены за пределы России после очередного рейда в Хабаровске 20 июня, 17:11
Основной темой ВЭФ-2024 станет развитие Дальнего Востока и укрепление взаимодействия в АТР 20 июня, 13:05
Камчатские многодетные семьи смогут получить до 1 млн рублей на погашение ипотеки 20 июня, 12:10
Хабаровчанка готовилась к диверсиям в отношении объектов органов власти 20 июня, 09:36
Голосование на выборах в Хабаровском крае будет многодневным 20 июня, 09:05
Как на крупном заводе Приморья перерабатывают резину и для чего она потом используется 19 июня, 13:45
Борис Гладких: Приезжаю в район и с утра до позднего вечера – по трудовым коллективам 19 июня, 10:55
Назначены выборы в трёх муниципальных районах Хабаровского края 19 июня, 09:44

Сметут со стола: мини-пиццы за 35 минут

От этого быстрого перекуса все точно будут без ума
Тематическое фото freepik.com (18+)
Тематическое фото
Фото: freepik.com (18+)

Из-за быстрого темпа современной жизни людям часто не хватает времени на полноценный обед, поэтому перекусы на ходу становятся всё популярнее. Важно иметь под рукой простой способ приготовления быстрой и вкусной еды. Мини-пиццы — идеальная закуска, ее легко готовить и можно адаптировать под любой вкус. Рецепт настолько прост, что с ним справится даже ребёнок.

Нам понадобятся:

  • Мука — 250 г
  • Вода — 130 мл
  • Дрожжи сухие — 1 ч.л
  • Соль — 1/2 ч.л
  • Сахар — 1 ч.л
  • Масло оливковое — 2 ст.л
  • Колбаса — 10 г
  • Перец болгарский зеленый — 50 г
  • Помидор — 2 шт
  • Сыр моцарелла — 200 г
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Соус томатный — 100 мл
    Тематическое фото

    Тематическое фото. Фото: freepik.com (18+)

Способ приготовления:

1. Сахар и дрожжи растворяем в теплой воде и даем постоять 5-10 минут, пока не появится пена;

2. В отдельной миске просеиваем муку, добавляем щепотку соли, дрожжевую смесь и оливковое масло;

3. Замешиваем тесто — оно должно быть эластичным. Накрываем его полотенцем и даем подняться в теплом месте примерно на 1 час;

4. Чеснок измельчаем и жарим на оливковое масле до появления золотистого цвета. К нему добавляем помидоры или томатный соус — тушим до тех пор, пока консистенция станет густой;

5. Колбасу нарезаем ломтиками или полосками, овощи — кубиками, а сыр трем на крупной терке;

6. Духовку разогреваем до 220°С, тесто раскатываем на квадратики или кружки;

7. Каждую основу смазываем соусом, раскладываем начинку и сверху посыпаем соусом;

8. Мини-пиццы выкладываем на противень, заранее застеленный бумагой для выпекания;

9. Выпекаем пиццу в духовке 10-15 минут до румяной корочки. Сыр должен хорошо расплавиться;

10. Перед подачей дайте пицце немного остыть.