Хлеб на полках некоторых хабаровских магазинов теперь стоит немного дороже. Подорожание коснулось нескольких сортов хлебобулочных изделий, сообщает корреспондент ИА AmurMedia.
В редакцию обратилась одна из жительниц краевой столицы и пожаловалась на рост цен на хлеб.
— Еще в воскресенье буханка в киоске стоила 43 рубля, а уже в четверг — 45! Почему это происходит непонятно, — сетует горожанка.
Для начала мы решили разобраться насколько вообще может изменяться цена на хлеб и от чего она зависит. За комментарием корреспондент обратился в администрацию Первого хлебозавода Хабаровска, где пояснили, что цены на хлеб могут колебаться, но не более чем на один-два рубля. Это связано с тем, что некоторые ингредиенты приходится привозить издалека, а это, соответственно, приводит к дополнительным расходам:
— Наше предприятие до Нового года точно не будет повышать цены на нашу продукцию. Мы знаем, как покупатели болезненно реагируют даже на мизерное повышение стоимости хлеба. Наступит 2022 год и там посмотрим. Без надобности цены останутся на прежней планке, — сообщила собеседница.
В краевом Министерстве сельского хозяйства рассказали, что, по данным статистики, розничные цены на хлеб в общем находятся на уровне середины и конца лета. Но все же рост цен на продукт в этом году имеет место:
— С начала этого года наблюдается рост цен на хлеб из ржаной муки и пшеничной смеси на 7,3%. Также взлетела цена на булочные изделия из пшеничной муки первого и второго сортов. Всего на 5,6% с начала 2021 года, — сообщили специалисты регионального Минсельхоза.
Информации ведомства отчасти вторит и менеджер торговой сети "Amba" Виктория:
— Хлеб, как продавали, допустим, "Ржаной" так и продаем. Повышать цены не собираемся. Все от поставщиков зависит, плюс-минус пару рублей — заявила собеседница.
