Молоком собственного производства Хабаровский край обеспечивается лишь наполовину. Основные производители сконцентрированы в Хабаровском районе и районе им. Лазо. На их долю приходится свыше 50% производства, сообщили корр. ИА AmurMedia в министерстве сельского хозяйства и продовольствия Хабаровского края.
Производства молока в Хабаровском крае на протяжении двух лет находится на стабильном уровне. В 2011 году крупными сельхозпроизводителями выпущено 55,01% от потребляемого молока, в 2012 году – 55,19%.
Хабаровский район является лидером по производству молока во всем крае, на его долю приходится 26,9%. На втором месте район им. Лазо с 24,6%. Замыкает тройку лидеров Вяземский район. В хозяйствах района производят 14,6% молока Хабаровского края.
Молоком собственного производства Хабаровский край обеспечивается лишь наполовину, Тематическая иллюстрация. Автор фото: ИА AmurMedia
Молоком собственного производства Хабаровский край обеспечивается лишь наполовину, Тематическая иллюстрация. Автор фото: ИА AmurMedia
Напомним, что рынок молока на Дальнем Востоке развивается нестабильно. Несмотря на то, что молочное производство Дальнего Востока отражает общероссийские тенденции, объемы произведенного здесь молока в сравнении с другими территориями России не впечатляют. В чем причины, пытались разобраться эксперты.
Скрупулезный контроль за качеством ставят во главу угла специалисты Переяславского молочного завода при производстве своей продукции. Лаборатория завода оснащена самым современным оборудованием и не имеет аналогов в крае.