В России поведут решительную борьбу с так называемым "легальным фальсификатом". Речь идет о продуктах с "классическими" названиями, однако не соответствующих им по ГОСТу и рецептуре. Например, о сладких плитках, которые производители выдают за шоколад или о "сыре", изготовленном почти исключительно из растительных жиров, сообщает ИА PrimaMedia.
Теперь производителей заставят, что называется, "называть вещи своими именами". Например, если фабрика изготовила шоколад из какао-масла и какао-бобов, как полагается по ГОСТу, она будет иметь право назвать свою продукцию шоколадом. А если из других ингредиентов, по техусловиям производителя, значит, называться данный продукт будет по-другому, например, "кондитерская плитка", чтобы покупатели точно знали в магазине, с чем они имеют дело.
Для борьбы с "легальным фальсификатом" Минпромторг и Роскачество разработали поправки в закон о стандартизации. Как заявил глава Роскачества Максим Протасов, эти нововведения позволят избавить потребителей от псевдо-товаров с заведомо худшими потребительскими качествами, мимикрирующими под известные названия и бренды. В частности, "сыр", изготовленный из пальмового масла и прочих сомнительных ингредиентов, нельзя будет назвать "Российским" или "Пошехонским".
