Производители предупредили о росте цен на хлеб. Ожидается, что стоимость хлебо-булочной продукции вырастет в цене к октябрю на 10%, сообщает ИА AmurMedia.
Рост цен обусловлен подорожанием зерна, которое в свою очередь растет в стоимости из-за изменения курса валют и снижением прогнозных ожиданий на урожай в этом году. Повышение ожидается в пределах 10%. В Минсельхозе считают, что отпускные цены будут зависеть от стоимости материально-технических ресурсов. Такая тенденция сохранится до конца года и в начале следующего.
Участники рынка говорят о том, что подорожание хлеба также связано с тем, что средние цены на пшеницу выросли как по сравнению с нынешним июлем, так и по сравнению с августом прошлого. В прошлом году, например, наблюдался профицит зерна — его было в избытке и стоило оно, соответственно, дешево.
По мнению экспертов, на рост цен повлияет и запланированное увеличение НДС. Причем — раньше, чем закон вступит в силу. Предстоящие издержки бизнес предпочтет заложить в стоимость уже сейчас.
В то же время, в Минсельхозе говорят о том, что и в этом году дефицита в зерне страна испытывать не будет, более того, объемы производства позволят направить значительную часть на экспорт. Подорожание в большей степени в ведомстве связывают с ростом цен на ГСМ и тарифов на энергоресурсы.
И участники рынка, и в Минсельхозе сходятся в одном мнении — хлеб будет стоить дороже и это неизбежно.
