Комбинат детского питания "Молочный край" представляет хабаровчанам новинки из серии продукции под новым брендом Амурель (Amurel). Амурель - продукция высокого качества для людей, которые заботятся о своем здоровье, так как при ее изготовлении используется уникальная методика, сообщает ИА AmurMedia.
Серия продукции "Творог AMUREL" пополнился новыми оригинальными вкусами, такие как: клюква с малиной, яблоко со штруделем, грейпфрут с клубникой, миндаль с ванилью, шоколад, мюсли. При его изготовлении используется уникальная методика изготовления - метод ультрафильтрации.
Отличительная особенность метода ультрафильтрации заключается в том что, творожная смесь проходит через мембранную систему, что позволяет сохранить все полезные вещества молока и сыворотки в готовом продукте и имеет нежную кремовую консистенцию и максимальную концентрацию сывороточных белков. Это на 10% больше, чем в твороге, изготовленном традиционным способом – "вывариванием". Производство полностью автоматизировано, готовый продукт имеет высокие санитарно-гигиенические показатели, отличные вкусовые качества.

Продукцию высокого качества предлагает хабаровчанам "Молочный край". Фото: Фото: Комбинат детского питания "Молочный край"
Также в твороге содержится кальций, фосфор, а также масса минеральных веществ и витаминов группы В (В2, В6, В12, РР, фолиевой кислоты) и витамин А. Список всего полезного, что содержится в твороге, можно продолжать до бесконечности.
Добавление в ассортимент фруктовых вкусов это не только вкусно, но и полезно, так для более эффективного усвоения кальция организмом рекомендуется сочетать творог с различными фруктовыми и ягодными наполнителями. В данной линейке используется наполнители высокого качества австрийской фирмы DARBO.
Также большим достижением этого года стала замена оборудования фасовочного на новое современное с высокими гигиеническими показателями, и теперь комбинат выпускает коробочки с крышечкой в удобной фасовке в 500 мл.
В линейку Амурель вошли также кисломолочный продукт Бифилайф с бифидобактериями с фруктово- ягодными вкусами и питьевой Йогурт. Это продукты функционального назначения для всех групп населения.
На комбинате детского питания "Молочный край" четко придерживаются своего принципа: дальневосточники – маленькие и взрослые - должны получать только высококачественный, натуральный, вкусный и полезный для здоровья продукт.