Безупречный сервис и особое приготовление блюд отличают кухню "Япона Мама" от конкурентов в Хабаровске, а срок доставки не превышает время ожидания заказа в ресторане. Об этом корр. ИА AmurMedia сообщил директор Андрей Сковпень.
- Уникальность технологии приготовления в том, что рис, используемый в роллах и суши, предварительно вымачивается в деревянных кадках. Во-первых, это придает рису особый вкус, а во-вторых, забирает из него лишнюю влагу. Кроме того, мы берем только охлажденный норвежский лосось, который не подвергался заморозке, - сообщил Андрей Сковпень.
роллы "Касима", Фото с места события из других источников. Фото: Автор фото: Алеся Леготина
Как разъяснил директор, заказчики получают готовое блюдо в максимально короткий срок.
- Мы находимся на улице Промышленной, а с нее можно без труда попасть практически в любой район нашего города. И, если когда берут у вас заказ и говорят, что он прибудет через час, то это не значит, что целый час водитель будет добираться. Этот час включает в себя и время приготовления, - добавил Сковпень.
роллы "Сальмон Скин", Фото с места события из других источников. Фото: Автор фото: Алеся Леготина
Как сообщалось ранее, диетологи советуют тем, кто заботится о своей фигуре, обратить внимание на блюда японской кухни - при небольшом содержании калорий они очень полезны и питательны.
