Зелень в холодильнике быстро вянет? Ставите ее в стакан с водой, но периодически роняете его и потом приходится вытирать полки? Смотрим на проблему под другим углом.
Берем пучок свежей зелени, который хотим сохранить, рюмку или стаканчик небольшого диаметра (такого, чтобы он свободно проходил в горлышко банки) и банку с закручивающейся крышкой. Пучок засовываем в банку вниз "головой" — так, чтобы срез стеблей торчал из банки. Крышку переворачиваем донышком вверх, ставим на нее рюмку с водой, а затем переворачиваем банку и аккуратно направляем стебли в емкость с водой и закручиваем. Получаем банку кверху дном, в которой в стаканчике стоит наша зелень. Отправляем конструкцию на нижнюю полку холодильника или просто в прохладное место.
