Нежнейшее печенье из банана и овсянки покорит вас своей лёгкой текстурой и насыщенным вкусом. Это не просто выпечка, а настоящий заряд энергии, который тает во рту.
Ингредиенты:
2 спелых банана
100 г овсяных хлопьев быстрого приготовления
30 г орехов или изюма
1 ст. л. меда или кленового сиропа
½ ч. л. корицы
Щепотка соли
Как приготовить:
- Разомните бананы вилкой в пюре до однородности.
- Добавьте овсяные хлопья, мед, корицу и соль, тщательно перемешайте.
- По желанию всыпьте измельчённые орехи или изюм для текстуры.
- Дайте тесту постоять 5–10 минут, чтобы хлопья впитали влагу.
- Влажными руками сформируйте небольшие печенья и выложите их на противень, застеленный пергаментом.
- Выпекайте при 180 °C 15–20 минут до золотистого цвета.
- Дайте печенью полностью остыть на решетке, так оно станет хрустящим снаружи и мягким внутри.
Приятного аппетита!
