AmurMedia, 12 декабря 2025. Еженедельный мониторинг стоимости продуктов питания проводит министерство промышленности и торговли Хабаровского края. Особое внимание уделяется позициям, которые входят в перечень социально значимых, сообщает пресс-служба губернатора и правительства Хабаровского края. За ценами в преддверии Нового года следит и региональное управление Федеральной антимонопольной службы. Ведомство предупредило ритейлеров и торговые сети о недопустимости необоснованного роста цен на продукты перед праздниками.
"По результатам мониторинга можем сказать, что каких-то больших, турбулентных скачков цен на продукты не зарегистрировано. Ситуация стабильная, рост в пределах инфляции", — говорится в сообщении.
Жители Хабаровского края начинают закупать продукты к новогоднему столу. В торговых сетях региона уже сегодня представлены разнообразные группы продовольственных товаров по акционным ценам.
"По некоторым группам товаров наблюдается снижение стоимости в пределах 2-4%: на охлажденную курицу, сахар-песок, морковь, яблоки, капусту, картофель, свеклу. Сегодня мы посетили три торговые сети: "Самбери", "Хоту-Ас", "Реми". Везде в преддверии Нового года действуют специальные предложения, которые позволят жителем Хабаровского края сэкономить на покупках для новогоднего стола. В основном скидки составляют от 10% до 40%", — отметила заместитель министра промышленности и торговли по вопросам развития потребительского рынка Мария Радченко.
При этом речь идет не только о местной продукции под брендом "Сделано в Хабаровском крае", но и о продовольственных товарах из других регионов. Например, у нас не выпускаются консервированные горошек и кукуруза, которые используют в новогодних салатах, а вот местная селедка, майонез, курица и яйцо стоят ниже, чем у других производителей.
"Уже сейчас можно закупать товары для праздничных блюд с большим сроком годности: консервы, заморозку, специи, масло, яйца. Как обещают ритейлеры, в последние перед Новым годом дни существенных наценок на товары не будет, на некоторые позиции, наоборот, запланировано снижение порядка 50%. Стоит также обратить внимание, что торговые сети подхватили важный тренд: сегодня все больше людей покупают готовую еду. И покупателям тоже стоит побеспокоиться об этом заранее", — подчеркнула Мария Радченко.
Тем временем Росстат озвучил среднюю стоимость популярных новогодних салатов на четверых. "Оливье" обойдется примерно в 576 рублей, на втором месте "Мимоза" — 295 рублей, а на третьем — "Селёдка под шубой", она стоит 291 рубль. В среднем новогодний стол с базовыми позициями обойдется жителям Хабаровского края в 8 тысяч 200 рублей в расчете на семью из четырех человек.
Ранее ИА AmurMedia рассчитало, что в среднем, затраты на салат "Оливье" на новогодний стол на четверых обойдется жителям Хабаровского края в 988 рублей..
