Фестиваль русской кухни (0+), пройдет на площади им. Ленина в Хабаровске, в рамках празднования Дня народного единства. Гостей обещают накормить царской ухой. Для этого масштабного блюда потребовалось 3,7 тонны рыбы, включая судака, кету и форель, а также 500 килограммов картофеля и значительное количество специй.
О том, как велась работа над подготовкой продуктов для царской ухи и над "кастрюлей" внушительных размеров смотрите в нашем фоторепортаже.
Общество
