AmurMedia, 31 октября. В Гатчине Ленинградской области состоялась торжественная церемония подведения итогов V Всероссийского конкурса "Лучшая школьная столовая", сообщает пресс-служба министерства образования и науки Хабаровского края. Регион представляли команда лицея №1 г. Комсомольска-на-Амуре и комбината школьного питания № 2 — победитель регионального этапа конкурса, а также шеф-повар из Краевого центра образования.
Участники соревновались в номинациях "Лучшая столовая городской школы" и "Лучший повар школьной столовой".
"Команда лицея № 1 г. Комсомольска-на-Амуре и комбината школьного питания № 2 презентовала тематический стол "Школьное питание", успешно справилась с блиц-турниром "Три вопроса родителей организаторам питания в школе", квест-практикумом "Безопасный пищеблок" и отлично защитила проект по стратегии развития школьных столовых. По итогам конкурсных состязаний в номинации "Лучшая столовая городской школы" команда заняла второе место", - говорится в сообщении пресс-службы.
К финалистам соревнования обратилась заместитель министра просвещения РФ Ирина Шварцман. Она напомнила, что конкурс проходит в Ленинградской области благодаря победе в 2024 году команды средней школы № 3 г. Кириши в номинации "Лучшая столовая городской школы".
"Три дня проходили профессиональные состязания школьных поваров и специалистов питания из более 70 регионов нашей страны. В этом году были сформированы большая конкурсная комиссия из экспертов, родителей, детей и профессиональное жюри. Уважаемые участники конкурса, спасибо вам за ваш труд! Именно от вас зависит здоровье наших детей", – подчеркнула Ирина Шварцман.
Также в рамках конкурса прошла Всероссийская научно-практическая конференция "Школьная столовая как экосистема здорового питания обучающихся". На мероприятии обсудили актуальные вопросы школьного питания: использование здоровьесберегающих технологий, цифровых технологий и искусственного интеллекта в составлении меню, внедрение индивидуального подхода в организации питания детей, участие родителей в контроле питания и формировании рейтинга общественной оценки, разработку "Паспорта здоровья школьника", масштабирование лучших практик организации школьного питания.
Как ранее сообщало ИА AmurMedia, в Комсомольске-на-Амуре завершился региональный этап Всероссийского конкурса "Лучшая школьная столовая — 2025". В конкурсе приняли участие 9 школьных команд из Хабаровска, Комсомольска-на-Амуре, Бикинского округа, Амурского, Вяземского, Комсомольского, Николаевского и Солнечного районов.
