AmurMedia, 29 октября. В Ленинградской области дали старт федеральному туру V Всероссийского конкурса "Лучшая школьная столовая" и V Всероссийской научно-практической конференции "Школьная столовая как экосистема здорового питания обучающихся", сообщает пресс-служба министерства образования и науки Хабаровского края. В номинации "Лучшая столовая городской школы" наш регион представляет команда лицея № 1 г. Комсомольска-на-Амуре, в номинации "Лучший повар школьной столовой" — повар Краевого центра образования.
"На федеральный этап конкурса прошли команды из более чем 70 регионов страны. Наряду с состязательными мероприятиями пройдет и V Всероссийская научно-практическая конференция "Школьная столовая как экосистема здорового питания школьников". Уверен, что она станет не только смотром достижений в сфере школьного питания, но и выработает конкретные предложения по его совершенствованию, наметит направления развития", — отметил в приветствии участникам министр просвещения РФ Сергей Кравцов.
Команды из Хабаровского края претендуют на звание «Лучшая школьная столовая». Фото: Сайт министерства образования и науки правительства Хабаровского края
Команды из Хабаровского края претендуют на звание «Лучшая школьная столовая». Фото: Сайт министерства образования и науки правительства Хабаровского края
Участники уже выполнили домашнее задание под названием "Школьное питание 2.0". На площадке проведения соревнования им предстоит оформить тематический стол, на котором должно быть представлено не менее трех готовых блюд для завтрака школьника, о составе и потребительских свойствах которых необходимо рассказать. Работы оценят экспертная, родительская и детская конкурсные комиссии.
Также конкурсанты успели принять участие в блицтурнире "Три вопроса от родителей" и квест-практикуме "Безопасный пищеблок". В ходе практического задания командам за 10 минут необходимо было выявить нарушения в пищеблоке школы.
Претендентам на звание "Лучший повар школьной столовой" предстоит участие в индивидуальном конкурсе поваров "Кулинарный поединок".
Ранее ИА AmurMedia сообщало, что команда школы № 15 из Комсомольска-на-Амуре и муниципального предприятия "Комбинат школьного питания № 2" стали финалистами Всероссийского конкурса "Лучшая школьная столовая-2023".
