Многие хозяйки сталкиваются с одной и той же проблемой: слезы льются ручьем каждый раз, когда приходится резать лук. Этот овощ на раз-два вызывает раздражение глаз, от чего их начинает "щипать". К счастью, есть полезный и такой элементарный лайфхак, с которым плакать от лука вы больше точно не будете.
Перед нарезкой положите лук в морозилку на 10 минут. Холод остановит выделение паров, из-за которых слезятся глаза. Если лук уже нарезан — просто включите вытяжку или поставьте рядом свечу: она “сожжет” испаряющиеся вещества. Если ничего из этого делать не хочется — режьте лук под водой и плакать вам точно не придется.
