В Хабаровском крае еще один производитель мясной продукции привлечен Россельхознадзором к ответственности за нарушения законодательства в области технического регулирования. 22 июля 2025 года постановлением Приморского межрегионального управления Россельхознадзора предприятие пищевой отрасли в Хабаровске привлечено к административной ответственности за нарушения требований законодательства в области технического регулирования.
Основанием послужили результаты внеплановой выездной проверки в отношении ООО "Русмясомолторг" (г. Хабаровск), проведенной территориальным управлением по согласованию с органами прокуратуры. Поводом для контрольно-надзорного мероприятия стали результаты лабораторных исследований, проведенные в июне 2025 года Хабаровским филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ "НЦБРСП". Пробы мясной продукции производства ООО "РММТ" были отобраны в одном из магазинов сети "Светофор" в Хабаровске.
В результате лабораторных исследований в замороженном шашлыке из свинины в маринаде было установлено наличие бактерий Listeria, которые являются возбудителем инфекционного заболевания листериоза. Кроме этого, в котлетном свином мясе обнаружены бактерии рода Salmonella. Данная продукция была снята с реализации и впоследствии уничтожена. На полу в производственном цеху имелись многочисленные выбоины, на облицовочной плитке — участки со сколами, потолок помещения — местами с отслоившейся краской.
Во время осмотра рефрижераторного контейнера, где хранилась продукция, установлено, что свинина и мясо птицы размещены на расстоянии менее 30 см от стен. К тому же продукция складирована таким образом, что проходы между штабелей, обеспечивающие беспрепятственный доступ к продукции, отсутствовали. На металлических элементах двери контейнера зафиксированы многочисленные следы ржавчины, что говорит о несвоевременном проведении технического обслуживания, а также текущего ремонта производственных помещений и технологического оборудования.
Данные факты свидетельствует о несоблюдении предприятием требований по обеспечению надлежащих условий хранения продукции животного происхождения и неудовлетворительном уровне санитарного состояния помещений.
По итогам проверки был составлен административный протокол, рассмотрев который, Управление Россельхознадзора признало ООО "РММТ" виновным в совершении административного правонарушения — ответственность него предусмотрена ч. 1 ст.14.43 КоАП РФ. Назначено наказание в виде предупреждения.
Напомним, что 22 июля Управлением Россельхознадзора к ответственности за нарушения требований законодательства в области технического регулирования также было привлечено ООО "Мясооптторг".
