Приморским филиалом подведомственного Россельхознадзору ФГБУ "НЦБРСП" выявлена фальсификация в котлетах из магазина сети "Светофор", сообщает ИА AmurMedia.
Проба от партии котлет весом 102 кг была отобрана государственным инспектором управления Россельхознадзора в магазине сети "Светофор" в Комсомольске-на-Амуре в рамках государственного задания.
При исследовании сырьевого состава в фарше выявлена ДНК индейки, мясо которой не заявлено производителем на этикетке в составе продукции.
Фальсификация — одно из самых частых выявлений в продукции, отобранной в магазинах низких цен. При исследованиях мясной и молочной продукции из дискаунтеров сети "Светофор" и "Маяк" Приморским филиалом ФГБУ "НЦБРСП" было получено 23 положительных результата, из них 17 — это выявления фальсифицированной продукции.
Информация доведена до Приморского межрегионального управления Россельхознадзора. Сведения также будут доведены до регионального управления Роспотребнадзора для принятия мер в рамках действующих полномочий.
