Нередко диетологи советуют худеющим людям отказаться от хлеба полностью. Так как считается, что мучное прибавляют лишние килограммы. Гастроэнтеролог Светлана Жучкова рассказала, почему хлеб не стоит совсем исключать из рациона, сообщает ИА AmurMedia со ссылкой на "Доктор Питер" (16+).
Все дело в том, что хлеб является источником медленных углеводов. Именно они дают энергию на весь день. Также в хлебе содержится большое количество клетчатки, которая придает человеку чувство насыщения и контролирует уровень сахара в крови.
Стоит отметить, что хлеб никак не влияет на фигуру, если его потреблять в меру. Лучше всего выбирать ржаной хлеб.
