Тост с творожно-авокадовым муссом — это вкусный и полезный завтрак, который зарядит вас энергией на весь день. А готовить его — проще простого.
Нам понадобятся:
- Авокадо — ½ шт
- Лимонный сок — 1 ч.л
- Творог — 2 ст.л
- Молоко — 1 ч.л
- Молотый черный перец — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Цельнозерновой хлеб — 1 шт
- Укроп — по вкусу
- Семечки подсолнуха — 1 ч.л
Способ приготовления:
1. Разделите авокадо на две части, удалите косточку. Из одной половины выньте мякоть и мелко нарежьте её. Сразу же сбрызните лимонным соком, чтобы масса не потемнела;
2. Творог смешайте с молоком, добавьте перец и соль по вкусу. Затем добавьте укроп;
3. Аккуратно поместите кусочки авокадо в творожную массу;
4. Разрежьте булочку пополам и намажьте на неё получившуюся смесь. По желанию сверху посыпьте семечками.
