30 мая Приморским межрегиональным управлением Россельхознадзора по факту выявления признаков фальсификации продукции предприятию ООО "Вектор" из города Хабаровска Хабаровского края объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства, сообщили ИА AmurMedia в Приморском межрегиональном управлении Россельхознадзора.
В рамках государственной работы по обеспечению безопасности пищевой продукции государственным инспектором Приморского межрегионального управления Россельхознадзора на производстве ООО "Вектор" были отобраны пробы от партии говяжьего фарша и переданы для проведения исследований в подведомственное Россельхознадзору ФГБУ "Приморская межобластная ветеринарная лаборатория".
Протоколом лаборатории от 5 мая подтверждено присутствие в говяжьем фарше не заявленных производителем ДНК курицы и свиньи, что нарушает требование технических регламентов Таможенного союза "О безопасности пищевой продукции", "О безопасности мяса и мясной продукции" и "Пищевая продукция в части ее маркировки".
Подобные выявления говорят о замене части мяса более дешевым сырьем, что является свидетельством фальсификации продукции. Управлением Россельхознадзора было приостановлено действие деклараций о соответствии на продукцию. 30 мая предприятию объявлено предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований законодательства.
Отметим, что ООО "Вектор" были приняты необходимые меры по устранению выявленных нарушений. В частности, предприятием приняты меры для исключения перекрестного использования технологического оборудования и инвентаря при производстве продукции с разным сырьевым составом.
После получения информации о проведенных мероприятиях Управлением Россельхознадзора принято решение о возобновлении действия декларации о соответствии, на официальном сайте Росаккредитации изменен статус декларации на "действует".
