"Соревнования подобного уровня и класса проводятся в России впервые, - сообщила Алена Кришевич, специалист по связям со средствами массовой информации компании "Кафема". – Поэтому, естественно, участие в нем – бесценный опыт общения с международными мастерами, обмен знаниями, улучшение профессиональных навыков как бариста, так и. Хочется отметить, что все ребята сильные и подают большие надежды, поэтому состязание будет жарким. К тому же, победитель станет первым чемпионом России".
Чемпионат включает в себя три номинации: Латэ-арт или рисунки на кофе, эспрессо со льдом и эспрессо с алкоголем. Кроме самих соревнований в программу мероприятия включены мастер классы от международных судей из США, Китая и Кореи, а также шоу-программа по рисункам на кофе.
Оценивать масштабное действо будут Шерри и Дэни Джонс – судьи мирового уровня, признанные лучшими по приготовлению и оценке кофе в Северной Америке. Помимо этого они являются участниками уникального проекта "Cup of Excellence" (Чашка Совершенства). Члены этого своеобразного клуба известны тем, что именно они устанавливают цены на кофе по всему миру.
