Греческий салат — это легкое и вкусное блюдо, которое станет отличным дополнением к любому столу.
Нам понадобятся:
- Помидоры — 2-3 шт
- Огурцы — 1-2 шт
- Красный лук — 1/2 луковицы
- Сладкий перец — 1 штука
- Маслины — около 100 г
- Сыр фета (или брынза) — 150 г
- Оливковое масло — 2 ст. л
- Соль, перец — по вкусу
- Лимонный сок — 2 ст. л.
- Листья салата
Способ приготовления:
1. Нарежьте помидоры, огурцы, красный лук и сладкий перец кубиками или полукольцами — на ваш выбор. Переложите все на большую тарелку или в салатницу;
2. Сверху добавьте маслины, предварительно порезанные пополам, листья салата и порезанный кубиками сыр фета;
3. Для заправки смешайте оливковое масло с лимонным соком, добавьте соль, перец;
4. Залейте греческий салат получившейся массой и перемешайте, чтобы все ингредиенты пропитались ароматной заправкой.
