Чтобы приготовить печенье, необязательно использовать духовку. Тесто можно выпекать и на сковороде. Рассказываем, как приготовить наивкуснейшее шоколадное печенье всего за 20 минут.
Нам понадобятся:
- Яйцо — 1 шт
- Сахар — 80 г
- Масло сливочное — 80 г
- Мука — 170 г
- Какао-порошок — 20 г
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
Тематическое фото. Фото: freepik.com (18+)
Способ приготовления:
1. В микроволновке растапливаем сливочное масло;
2. В полученную массу добавляем сахар, яйцо и перемешиваем;
3. Всыпаем муку, разрыхлитель и какао-порошок:
Тематическое фото. Фото: freepik.com (18+)
4. Замешиваем тесто и раскатываем его в пласт толщиной около 4-5 мм. Формочками или стаканом вырезаем заготовки;
5. Антипригарную скороду хорошо разогреваем и выкладываем полученные заготовки. Печенье обжариваем 2 минуты с одной стороны и 1 минуту с другой;
6. Даем печенью остыть и при желании посыпаем сахарной пудрой.
