Осенью цены в ресторанах могут вырасти на 15-20%. Об этом предупредил президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров.
По его словам, это вынужденная мера. Дело в том, что себестоимость продуктов, бензина для логистики и размер заработных плат увеличиваются. Поэтому заведениям приходится увеличивать цены и сократить количество дорогих блюд в меню.
Что касается общепита, заведения стараются сдерживать цены, передают "Известия" (18+).
Красная икра будет дешеветь к Новому году, заявляет эксперт Президент Союза осетроводов считает, что цены на красную икру будут снижаться
