Как скажется на стоимости мяса в России снижение импорта многих товаров, которое произошло в России из-за санкций, рассказал в интервью радио Sputnik руководитель исполнительного комитета Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин.
Цепочки поставок большого количества продукции сейчас нарушены, говорит эксперт. На многие продукты питания по этой причине выросли цены. Однако доля импортного мяса на внутреннем рынке России очень небольшая, за исключением говядины. Зависимость от импорта красного мяса у нас есть. Но пока говядина в России все еще в оптовом звене в среднем в два раза дешевле, чем на мировом рынке
Скорее наша страны является крупным экспортером мясной продукции, в прошлом году на внешний рынок было продано почти 200 тысяч тонн свинины.
Повышение цен на продовольственные товары происходит во всем мире, констатировал в беседе с радио Sputnik Юшин. По его словам, рост себестоимости производства мяса может привести к подорожанию этого продукта питания и в российских магазинах, независимо от санкций.
Евгения Маркина
Ряд ограничений вводились в 2021 году