Хабаровская птицефабрика открыла продажу своих подопечных. Причем стоимость несушки осталась на уроне прошлого года, заявили корреспонденту ИА AmurMedia птицеводы краевого центра.
В промышленных объемах от несушек со сниженной яйценоскостью нет экономического эффекта. Для породистых кур предпенсионный возраст на фабриках наступает в 1,5 года, и специалисты отправляют их на убой.
— У несушек, которых мы реализуем населению, 80% яйценоскости. В день 10 курочек выдадут на гора 7-8 штук диетического продукта. Перебои с яйцом начнутся осенью, когда птица станет уже совсем старой,— рассказал исполнительный директор хабаровского птицеводческого завода Владислав Степанов.
Отпахав производственную смену на фабрике, где ежедневно пернатые должны нести по яйцу в день, куры отправлялись в расход. Однако в преддверии дачного сезона хабаровчане охотно раскупают куриный неликвид.
— На даче с ними веселей, да и карман пенсионера их содержание не оттягивает. В прошлом году десяток купила, все лето готовила себе и деду по утрам яичницу, а зимой бульоны. Вкуснотища!,— поделилась дачница Евгения Алексеева.
Несушек "бальзаковского возраста" хабаровская птицефабрика реализует по 280 рублей. Учитывая среднюю стоимость десятка яиц (от 90 до 120 рублей), затраты на пернатых окупятся. Самый пик куриного ажиотажа среди дачников и жителей частного сектора начинается в конце марта, начале апреля. Но уже сейчас по вторникам и четвергам птицеводы принимают заявки на распродажу своих подопечных.
