Накануне наступления холодов врачи рекомендуют употреблять "золотое" молоко или латте с куркумой. По их мнению, это лучший напиток для укрепления иммунитета.
Эксперты уверяют, что латте с куркумой — лучшее средство для профилактики простуды при наступлении холодов. Они подчеркивают, что куркума — это одно из самых эффективных средство от боли в горле, насморка или кашля. Эта специя имеет противоспалительное и антибактериальное действие. В сочетании с перцем и кардамоном, практически не имеет себе равных, как средство для повышения иммунитета.
Врачи рассказали, как надо готовить целебный напиток. В рецепт входят: 1 стакан молока, 1/2 чайной ложки куркумы, 2-3 горошины перца, 1 измельченный стручок кардамона. Для приготовления латте с куркумой надо налить в кастрюлю молоко, добавить перец и кардамон. После всыпать в смесь порошок куркумы, перемешать и нагреть на плите. Затем следует процедить напиток, дать ему остыть и, при желании, добавить ложку меда.
Диетологи уверяют, что латте с куркумой помогает поддерживать форму, не набирать вес. "Золотое" молоко улучшает пищеварение, способствует длительному чувству сытости.
Наталья Васильева