Цена на хлеб будет зависеть от нового урожая зерновых, который обещает быть удачным. Но увеличение цены продукта первой необходимости все же возможно из-за инфляции. По мнению начальника управления потребительского рынка министерства сельского хозяйства и продовольствия Хабаровского края Александра Рыжкова, в виду высокой конкуренции повышение цен будет незначительным и не приведет к снижению качества продукции, сообщает корр. ИА AmurMedia.
- Минсельхоз России предполагает, что урожай зерновых будет неплохой, я бы даже сказал, хороший. И формирование цены будет напрямую связано с формирование цены на новый урожай. Действительно, с 18 сентября на 1 рубль повысил цену на хлеб ООО "Колос-Пром. Это связано с общей инфляцией, с повышением цен с июля на коммунальные платежи. Последнее повышение цен на продукцию основного производителя в Хабаровске ООО "Колос-Пром" было в марте. Несмотря на то, что "Колос-пром" является крупнейшим хабаровским производителем хлебобулочных изделий, каждое производство, независимо от того крупное оно или мелкое, вопрос о повышении цены будет решать самостоятельно. Сказать о том, что ориентиром будет "Колос-Пром" нельзя, это будет здоровая конкуренция. В дальнейшем, в рамках инфляции возможно небольшое повышение цен, но в целом мы никакого повышения не ожидаем, - заявил Рыжков.
Начальник управления продовольствия убежден, что производителями для сдерживания цены не будет снижено качество продукции.
- Говорить о снижении качества, думаю, неуместно. На рынке хлебопродукции очень высокая конкуренция. Сейчас в Хабаровском крае работает 28 производителей-пекарен. И если хотя один из производителей снизит качество своей продукции, то он просто потеряет своих покупателей, а другие их подхватят. Дефицита хлеба у нас нет, хлебобулочные изделия представлены в широком ассортименте в каждом предприятии торговли. Кроме этого, сегодня предприятия работают над расширением ассортимента, улучшением внешнего вида, упаковки. Создаются разного веса фасовки, ориентированные на различные категории покупателей. Поэтому предпосылок, что с повышением цены будет снижаться качество, нет, а процесс ценообразования на основные продукты питания находятся под нашим обязательным контролем, - заверил чиновник.
Напомним, с 18 сентября цена хлебобулочных изделий крупнейшего в Хабаровске ООО "Колос-Пром" была увеличена на 6,5 %.
ССЫЛКИ ПО ТЕМЕ:
Хлеб в Хабаровске снова подорожал
