Мясо с "душком" от компании "Хабаровский Бройлер" задержали в порту Ванино Хабаровского края. Продукция предприятия общим весом 10 тонн перевозилась с нарушением температурного режима, сообщили ИА AmurMedia в пресс-службе краевого управления Россельхознадзора.
Сотрудниками Управления Россельхознадзора по Хабаровскому краю и Еврейской автономной области при проведении ветеринарного контроля на транспорте в морском порту Ванино обнаружена партия мяса цыплят-бройлеров, весом 10 тонн, изготовитель ЗАО "Хабаровский Бройлер", Хабаровск, п. Березовка, перевозившееся с нарушением температурного режима.
Температура мяса цыплят составила -2,8 градусов Цельсия, что не соответствует ГОСТ согласно которому температура должна составлять -18 градусов Цельсия.
В настоящее время потенциально опасная продукция помещена на изолированное хранение. По данному факту возбуждено дело об административном правонарушении. Отобраны пробы и направлены в ФГБУ "Хабаровский Референтный Центр Россельхознадзора".
